SEMAINE 4 – ESTELLE

“Mais qu’est-ce que c’est ? Un très bon repas équilibré! Salsifis/pâtes/oeufs. Avec une salade de concombre en entrée et un kiwi en dessert.

Pour éviter de trouver les aliments un peu trop “sec” car bye bye le beurre et le râpé dans les pâtes, il m’arrive parfois de tout mélanger à la poêle. Ca n’a pas toujours très bonne allure mais c’est vraiment délicieux. Une part de légumes (à volonté bien sûr!) , 100g de féculent, 100/130g de viande ou poisson ou 2 oeufs… Quand on a envie de bien manger et qu’on est pressée, il ne faut pas hésiter ! Mon préféré est le mélange courgettes / riz / oeufs !”

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